Tháp dinh dưỡng nút xanh cho sức khỏe và vóc dáng
Mỗi cơ thể con người sẽ cần duy trì một tháp dinh dưỡng khác nhau phù hợp với thể trạng và nhu cầu, SLIM UP TOP CENTER sẽ có những tư vấn hữu ích dành cho các lứa tuổi và thể trạng khác nhau để cùng hướng tới mục tiêu Khỏe – Đẹp – An toàn.
Hãy bắt đầu từ việc hình thành một tháp dinh dưỡng cho từng cá nhân theo định hướng chung để chắc chắn rằng chế độ đó sẽ phù hợp nhất mang lại hiệu quả, những thông tin tư vấn tháp dinh dưỡng được SLIM UP TOP CENTER chọn lọc dựa trên những tài liệu tham khảo và các liệu trình thực tế khi tư vấn và áp dụng tới khách hàng của mình.

Tháp dinh dưỡng được xây dựng mô phỏng theo một kim tự tháp từ chế độ ăn hàng ngày theo định mức tiêu thụ dinh dưỡng tiêu chuẩn phân chia theo các nhóm thực phẩm khác nhau. Tháp dinh dưỡng là kim tự tháp thể hiện lượng thực phẩm tiêu thụ cần thiết, giúp bạn dễ dàng xây dựng chế độ ăn lành mạnh. Để tự mình xây dựng tháp dinh dưỡng, các bạn có thể tham khảo theo những tư vấn của SLIM UP TOP CENTER để có những lựa chọn hợp lý cho bản thân nhằm duy trì một cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai, duy trì vóc dáng, phòng ngừa bệnh tật.
Thường thì các tháp dinh dưỡng sẽ được xây dựng cho 1 người trưởng thành trong khoảng 1 tháng sau đó tùy thuộc vào mức độ cũng như yêu cầu để điều chỉnh vì có người chỉ có nhu cầu một tháp dinh dưỡng duy trì sự ổn định, cơ thể khỏe mạnh, trí tuệ tinh thông, duy trì cân nặng, vóc dáng nhưng có những người ngoài các nhu cầu chính thì còn muốn giảm cân nặng, giảm lượng mỡ thừa, cải thiện làn da…tháp dinh dưỡng sẽ được chia theo từng nhóm thực phẩm khác nhau, biểu thị mức dinh dưỡng tiêu chuẩn và chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Để có được một tháp dinh dưỡng hiệu quả thì cần hiểu đúng về tầm quan trọng của tháp dinh dưỡng vì chỉ có thực sự hiểu bạn mới xây dựng và thực hiện được tốt nhất, phù hợp nhất cho bản thân. Dù bạn làm ngành nghề gì, ở đâu hay độ tuổi nào thì tháp dinh dưỡng đều đóng vai trò quan trọng trong việc thiết lập và duy trì thói quen ăn uống, khi bạn có tháp dinh dưỡng cho riêng mình thì bạn sẽ tự cân đối được lượng thực phẩm sẽ nạp vào cơ thể mỗi ngày một cách khoa học và ổn định.
Mỗi người đều muốn có chế độ ăn uống tốt nhưng để bắt đầu thật không không dễ vì vốn dĩ thói quen ăn uống cũng không phải muốn thay đổi là được, vậy thì hãy bắt đầu bằng việc xác định thể trạng của bản thân, tự lập danh sách các món ăn yêu thích, tìm hiểu các tính năng, hướng dẫn để xem các loại thức ăn nào thì phù hợp và loại nào cần cắt giảm hay bổ sung.
Ngoài ra, bên cạnh tháp dinh dưỡng, đĩa ăn hàng ngày cũng khuyến khích bạn ăn nhiều trái cây và rau quả, vì biểu tượng thực phẩm được chia thành bốn phần chính, với một phần tư trái cây và một phần tư cho rau.
Để chắc chắn là bạn sẽ không quên thực phẩm cần cho chế độ dinh dưỡng hãy viết ra giấy chế độ ăn từng ngày dán lên cánh tủ lanh, cánh tủ bếp hay bất cứ đâu mà bạn sẽ nhìn thấy hàng ngày.
Tháp dinh dưỡng cân đối cho người trưởng thành gồm: muối, đường, chất béo, chất đạm, các loại quả, rau xanh và lương thực được chia thành 5 nhóm với chỉ số trung bình.

Phân tầng một tháp dinh dưỡng cân đối
1. Nhóm lương thực:
Đây chính là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu, chiếm 60% – 65% trong tổng năng lượng khẩu phần của người trưởng thành. Theo tính toán, cứ 1g carbohydrat cung cấp 4 kcal năng lượng. Nhóm này tập hợp nhiều loại thực phẩm: ngũ cốc, khoai tây, khoai lang, bánh mì, gạo, mì, nếp, ngô,…Trong đó, gạo là thực phẩm quen thuộc chính của các gia đình người Việt. Bạn có cũng thể lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt (gạo nâu, yến mạch và quinoa), bánh mì, mì ống, ngũ cốc chưa chế biến và các loại thực phẩm ngũ cốc đã qua tinh chế.
2. Nhóm rau, củ, quả:
Nhóm này chiếm phần lớn trong tháp dinh dưỡng. Lý do đơn giản là vì chúng ta nên xây dựng chế độ ăn uống giàu thực phẩm từ thực vật (khoảng 70% chế độ ăn).
Các loại thực phẩm từ thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, rau, củ, quả, hạt cũng là nguồn chính cung cấp carbohydrate và chất xơ trong chế độ ăn uống. Trong đó, trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn phải ăn ít nhất 2 phần trái cây và 5 phần rau hay đậu mỗi ngày.
3. Nhóm thực phẩm chứa đạm:
Lớp giữa của tháp dinh dưỡng bao gồm sữa, sữa chua, phô mai, thịt nạc, gia cầm, cá, trứng, hạt và nhóm thực phẩm họ đậu.
Thực phẩm trong nhóm sữa, sữa chua, phô mai chủ yếu cung cấp canxi, protein cùng với các vitamin và khoáng chất khác. Nhóm thực phẩm này bao gồm đậu nành, gạo hoặc ngũ cốc có ít nhất 100 mg/100 ml canxi. Bạn nên chọn các loại thực phẩm ít chất béo trong nhóm thực phẩm này để hạn chế hấp thu quá nhiều calo từ chất béo no.
Thực phẩm trong nhóm thịt nạc, gia cầm, cá, trứng, hạt và ngũ cốc là những thực phẩm chính cung cấp protein. Tuy nhiên, mỗi thực phẩm cũng cung cấp một hỗn hợp các chất dinh dưỡng, bao gồm iốt, sắt, kẽm, vitamin B12 và chất béo tốt.
4. Nhóm dầu, mỡ:
Nhóm này bao gồm các chất béo lành mạnh vì bạn cần một lượng nhỏ chất béo này mỗi ngày để hỗ trợ tim và các chức năng não. Nhóm các chất béo cung cấp cho con người nhiều năng lượng và là dung môi giúp hòa tác các vitamin tan trong dầu dễ dàng. Trong số đó phải kể đến các vitamin quan trọng như vitamin A, D, E và K. Bạn nên chọn các loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh, chẳng hạn như dầu ô liu nguyên chất, dầu hạt thay vì thực phẩm có chứa chất béo bão hòa. Ngoài ra, bạn có thể nạp chất béo cho cơ thể thông qua tiêu thụ các loại thực phẩm như bơ và các loại hạt.
5. Nhóm đường, muối:
Đường, muối là những chất cần hạn chế trong khẩu phần ăn hàng ngày. Quá nhiều muối hấp thu vào cơ thể sẽ gây ra những tác hại xấu đối với huyết áp, thận. Khi nấu nướng, nêm nếm thức ăn bạn vẫn cần sử dụng muối, nhưng chỉ nên dùng với một lượng ít.
Giống như muối, đường cũng là nhóm bị hạn chế thứ 2. Trong 1 tháng, chúng ta chỉ nên tiêu thụ nhiều nhất 500g đường. Nếu vượt quá con số này dễ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, thừa cân, béo phì,… Thay vào đó, bạn nên kết thân với các loại đường tự nhiên từ hoa quả, rau củ và hạn chế lượng đường có trong thực phẩm công nghiệp như thức ăn nhanh, bánh ngọt, nước ngọt,…
Một số lưu ý khi bạn tự xây dựng thực đơn theo tháp dinh dưỡng:
- Bổ sung một số loại thảo mộc và gia vị: Cơ bản là các loại gia vị sẽ giúp thức ăn có mùi vị hấp dẫn vị giác hơn, hơn nữa một số gia vị thảo mộc còn có thể hỗ trợ quá trình tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Uống nhiều nước, nước là thức uống tốt nhất để duy trì và hỗ trợ nhiều chức năng thiết yếu khác trong cơ thể. Bạn nên uống nhiều nước khoáng và tránh các loại nước có đường như nước giải khát, đồ uống thể thao và thức uống tăng lực.
- Việc xây dựng tháp dinh dưỡng rất cần sự linh hoạt điều chỉnh liều lượng sao cho phù hợp với từng giai đoạn phát triển hoặc đặc điểm của mỗi người. Mỗi một cơ thể hay đối tượng, lứa tuổi sẽ cần chế độ dinh dưỡng khác nhau nên hãy cân đối theo hướng dẫn để không bị quá mệt hoặc không cảm thấy hứng thú như vậy sẽ ảnh hưởng tới cả quá trình.
- Chú ý để có được kết quả như mong muốn cần kết hợp một chế độ ăn hợp lí với rèn luyện thể dục thể thao thường xuyên mang đến cho chúng ta cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai. Cách ăn uống điều độ kết hợp luyện tập mới mang lại hiệu quả lâu dài thay vì chỉ áp dụng cứng nhắc theo những lời khuyên về dinh dưỡng.

Trên đây là những phân tích và chia sẻ thông tin đầy đủ xoay quanh về tháp dinh dưỡng cân đối mà SLIM UP TOP CENTER đã tìm hiểu và chọn lọc để mang tới Quý khách hàng. Dinh dưỡng và sức khỏe luôn đi “song hành” nên chúng ta cần cân nhắc và lựa chọn kỹ càng để có một sức khỏe tốt toàn diện bạn nhé.
Công việc hàng ngày sẽ rất bận rộn vì vậy ngoài việc xây dựng cho mình một tháp dinh dưỡng tốt, phù hợp, các bạn cũng có thể lựa chọn thêm dịch vụ chăm sóc sức khỏe công nghệ cao, không xâm lấn giúp cân bằng và trao đổi chất hiệu quả theo nhu cầu và công năng của từng dòng máy.
SLIM UP TOP CENTER – TRUNG TÂM CHĂM SÓC SỨC KHỎE
AN TOÀN – HIỆU QUẢ – KHÔNG XÂM LẤN
? Địa chỉ: Số 88 Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy, HN
? Mail: tuvan@slimuptopcenter.vn
☎ Hotline: 1900 989 964
Hình ảnh minh họa bài viết về Tháp dinh dưỡng dành cho người trưởng thành (Nguồn: Viện dinh dưỡng).